Selasa, 27 Januari 2009

Pisang Aromaaaaa


Description:
Dulu, kalo pulang sekolah, biasanya ganti angkot di pertigaan Setiabudi - Gegerkalong. Di pertigaan itu, selalu ada gerobak yang harumnya mewangi hingga membuat air liur bercucuran ... gerobak pisang aroma.

Mungkin itu asal namanya, karena aroma karamel bercampur pisangnya mmm ... membuat kantung si anak sekolah keren menjadi jebol karena pulang sekolah nyaris selalu jajan pisang aroma.

Eh, pas kemaren jalan-jalan di sekitar situ, ternyata tukang pisang aromanya masih ada. Tapi, dari harganya 150 perak, sekarang sudah 700 perak!

Karena sebetulnya bikin pisang aroma ini POC banget, jadi si anak sekolah (waktu itu sudah jadi anak kuliah keren) sering membuat sendiri dan menjualnya di Himastron. Makanya kuliahnya lama, karena dagang melulu. Hihihiii ....

Dan baru-baru ini, si Emak membelikan bahan-bahannya di pasar. Jadilah si tante keren yang dulu anak sekolah keren membuatnya lagi.

Ingredients:
- Kulit lumpia
- Pisang raja cere, tapi bisa juga pake pisang kepok atau pisang nangka. Cuma, pisang nangka itu lebih asem meskipun bentuknya lebih bagus.
- Gula pasir
- Minyak goreng
- Lem terigu (jangan aibon, memangnya Sitorus ...)

Directions:
1. Iris pisang memanjang, jadi dua (kalo pisangnya kecil) atau empat (kalo gede)
2. Simpan irisan pisang di kulit lumpia, taburkan gula sepanjang pisang
3. Gulung kulit lumpianya, lem dengan lem terigu
4. Setelah minyak panas, goreng dengan api sedang
5. Tiriskan minyaknya

POC kaaaaan?
Piece of Cake! *salah ding, piece of banana ini mah, hihihihiiiii*

42 komentar:

  1. eh, perasaan dulu aku juga pernah bikin deh pisang aroma mah, emang POC!!
    kalo pisang aroma ga diroromenduti ya suze?

    BalasHapus
  2. sebetulnya bisa aja sih diroromenduti, tapi yang ini buat kumakan sendiri sih, jadi nggak diroromenduti hihihiii

    BalasHapus
  3. haha...cuma dipotong-potong dan digulung-gulung...hehehe....kalo aku suka bikin yang lebih ribet...pake keju dan coklat

    BalasHapus
  4. iya, tapi nggak ada keju dan nggak ada meses di rumah
    trus tadi si aq usul pake susu kental manis cokelat ... tapi nggak ada juga, dan dia males beli ke warung depan. dasarrrrrrr

    BalasHapus
  5. aku siy sempyat berpyikir..kenyapa
    dinamain pisang aroma?

    BalasHapus
  6. ah rahib meskipun bersisik tidak baca teliti ...
    kan udah disebutin kenapa dibilang begitu wekwekkkk

    BalasHapus
  7. nyieun ah...loba kulit lumpia yeuh...bosen dijieun martabak wae mah..heu

    BalasHapus
  8. bertanya-tanya lem terigu kayak gimana siy?

    BalasHapus
  9. bertanya2 pisang raja cere yg kayak gimana, may:))

    BalasHapus
  10. Eeeeh, Umay teu ngabejaan. Si Aa teh udah berpikir terlalu jauh, kirain Proof of Concept.

    BalasHapus
  11. Heh? Kok kutipannya sebanyak ituh? Da tadi mah sedikit, bukan bagian itu pula. Skrip Jawana teu baleg sigana.

    BalasHapus
  12. kenapa kata keren nya harus diulang? hihi...

    BalasHapus
  13. weits ... di herman ada kulit lumpia oge nya mang uing? hebaaaat

    BalasHapus
  14. terigu aja dikasi air dikit, ida
    jangan dikasi aibon ya *iuuuhh ... sitorusan bangetttt*

    BalasHapus
  15. pisang yang hobinya kawin-cere kali da
    hahahahaaaa ...
    *tapi kata si emak, pisang ini paling manis*

    BalasHapus
  16. karena memang berulang-ulang siklus kerennya ...

    BalasHapus
  17. lempar ke norway, kena adam
    hihihiii

    BalasHapus
  18. tidak konsisten ah,mar..
    kuduna "kan dibejaan di paaaanah"
    *kawas hanip jadi pinah..heu*

    BalasHapus
  19. ah mang uing, di herman tambah renyah renyoh duech
    hahahaaaa

    BalasHapus
  20. wakakakaka...
    mang nyokot pisang aromana hijinya
    mayarna biasalah pake hutang..heuheu

    BalasHapus
  21. adeuh marie... membuatkan pisang aroma hangat untuk suami tercintahhh... :D

    BalasHapus
  22. ini mirip pisang molen.
    tapi aku tetep mau keju goreeeeng!

    BalasHapus
  23. mamsky ... tidak, aku membuatkan untuk diriku sendiri, dia hanya ikut makan, hahahaaaaa

    BalasHapus
  24. iya nanti, kalo ada yang bertitu
    hahahaaa

    BalasHapus
  25. ko sy ga pernah merasa belanja pisang aroma-nya umar ya? yg ingetnya, jajan tango 150-an perak hihihi...
    ternyt, bener2 potongan kue! (terjemahan bebas dr POC). mungkin bisa dicoba suatu hari nanti. ntah kapan.
    betewe, mau dong mar tulisin resepnya d'creps yg isi apel itu. :D (loh ko malah request disini hihihihi :p)

    BalasHapus
  26. mau dong dibikinin...
    oke juga bikin sama zahra, ntar report ah jadinya kaya apa kalo bikin bareng zahra.. report ke-repot-an hehehehe

    BalasHapus
  27. wah, gampang banget ya kayaknya. mau ah nyobain...

    BalasHapus
  28. masa sih mei? dulu jualannya pake tupperware biru lho ...
    mungkin mei ke himastronnya siang, biasanya udah abis *hahaha ... sombong*

    crepes isi apel ada di sini kok, coba cari aja di recipe

    BalasHapus
  29. bikin sendiri aja hoream ...
    minta tolong ka wa aa weh hahahaaaa

    BalasHapus
  30. coba dijual di kantor, na'
    hihihiiii

    BalasHapus
  31. ayo oom, direkayasa resepnya, lalu difoto
    pasti lebih te-o-pe *slurrrp*

    BalasHapus
  32. pernah nyobian da pas bulan puasa...tapiii..hiks..tidak spt yang di bayangkeun..usut punya usut..dari lumpiana..rada bau...hiks...

    BalasHapus
  33. oww ... memang kulit lumpia itu nggak tahan lama
    kemaren juga beli sedikit langsung diabisin, abis suka berjamur
    *tapi kalo jamurnya masih dikit-dikit mah dihajar aja hahahaha*

    BalasHapus
  34. ah mahmin ... keju goreng kan gitu juga
    hihihiiiiii

    BalasHapus
  35. oh. terpana. mungkin itu yang bikin enak hihihihi...

    BalasHapus
  36. legian setelah digulung diroromenduti, hihihiii

    BalasHapus