Description:
Dulu, kalo pulang sekolah, biasanya ganti angkot di pertigaan Setiabudi - Gegerkalong. Di pertigaan itu, selalu ada gerobak yang harumnya mewangi hingga membuat air liur bercucuran ... gerobak pisang aroma.
Mungkin itu asal namanya, karena aroma karamel bercampur pisangnya mmm ... membuat kantung si anak sekolah keren menjadi jebol karena pulang sekolah nyaris selalu jajan pisang aroma.
Eh, pas kemaren jalan-jalan di sekitar situ, ternyata tukang pisang aromanya masih ada. Tapi, dari harganya 150 perak, sekarang sudah 700 perak!
Karena sebetulnya bikin pisang aroma ini POC banget, jadi si anak sekolah (waktu itu sudah jadi anak kuliah keren) sering membuat sendiri dan menjualnya di Himastron. Makanya kuliahnya lama, karena dagang melulu. Hihihiii ....
Dan baru-baru ini, si Emak membelikan bahan-bahannya di pasar. Jadilah si tante keren yang dulu anak sekolah keren membuatnya lagi.
Ingredients:
- Kulit lumpia
- Pisang raja cere, tapi bisa juga pake pisang kepok atau pisang nangka. Cuma, pisang nangka itu lebih asem meskipun bentuknya lebih bagus.
- Gula pasir
- Minyak goreng
- Lem terigu (jangan aibon, memangnya Sitorus ...)
Directions:
1. Iris pisang memanjang, jadi dua (kalo pisangnya kecil) atau empat (kalo gede)
2. Simpan irisan pisang di kulit lumpia, taburkan gula sepanjang pisang
3. Gulung kulit lumpianya, lem dengan lem terigu
4. Setelah minyak panas, goreng dengan api sedang
5. Tiriskan minyaknya
POC kaaaaan?
Piece of Cake! *salah ding, piece of banana ini mah, hihihihiiiii*
eh, perasaan dulu aku juga pernah bikin deh pisang aroma mah, emang POC!!
BalasHapuskalo pisang aroma ga diroromenduti ya suze?
sebetulnya bisa aja sih diroromenduti, tapi yang ini buat kumakan sendiri sih, jadi nggak diroromenduti hihihiii
BalasHapushaha...cuma dipotong-potong dan digulung-gulung...hehehe....kalo aku suka bikin yang lebih ribet...pake keju dan coklat
BalasHapusiya, tapi nggak ada keju dan nggak ada meses di rumah
BalasHapustrus tadi si aq usul pake susu kental manis cokelat ... tapi nggak ada juga, dan dia males beli ke warung depan. dasarrrrrrr
aku siy sempyat berpyikir..kenyapa
BalasHapusdinamain pisang aroma?
ah rahib meskipun bersisik tidak baca teliti ...
BalasHapuskan udah disebutin kenapa dibilang begitu wekwekkkk
nyieun ah...loba kulit lumpia yeuh...bosen dijieun martabak wae mah..heu
BalasHapusbertanya-tanya lem terigu kayak gimana siy?
BalasHapushehehe
BalasHapusbertanya2 pisang raja cere yg kayak gimana, may:))
BalasHapusEeeeh, Umay teu ngabejaan. Si Aa teh udah berpikir terlalu jauh, kirain Proof of Concept.
BalasHapusHeh? Kok kutipannya sebanyak ituh? Da tadi mah sedikit, bukan bagian itu pula. Skrip Jawana teu baleg sigana.
BalasHapuskenapa kata keren nya harus diulang? hihi...
BalasHapusAaaaaahh mauuuuuuuuuuu...
BalasHapusweits ... di herman ada kulit lumpia oge nya mang uing? hebaaaat
BalasHapusterigu aja dikasi air dikit, ida
BalasHapusjangan dikasi aibon ya *iuuuhh ... sitorusan bangetttt*
pisang yang hobinya kawin-cere kali da
BalasHapushahahahaaaa ...
*tapi kata si emak, pisang ini paling manis*
kan dibejaan di hanaaaap
BalasHapuskarena memang berulang-ulang siklus kerennya ...
BalasHapuslempar ke norway, kena adam
BalasHapushihihiii
tidak konsisten ah,mar..
BalasHapuskuduna "kan dibejaan di paaaanah"
*kawas hanip jadi pinah..heu*
ah mang uing, di herman tambah renyah renyoh duech
BalasHapushahahaaaa
wakakakaka...
BalasHapusmang nyokot pisang aromana hijinya
mayarna biasalah pake hutang..heuheu
adeuh marie... membuatkan pisang aroma hangat untuk suami tercintahhh... :D
BalasHapusini mirip pisang molen.
BalasHapustapi aku tetep mau keju goreeeeng!
mamsky ... tidak, aku membuatkan untuk diriku sendiri, dia hanya ikut makan, hahahaaaaa
BalasHapusiya nanti, kalo ada yang bertitu
BalasHapushahahaaa
ko sy ga pernah merasa belanja pisang aroma-nya umar ya? yg ingetnya, jajan tango 150-an perak hihihi...
BalasHapusternyt, bener2 potongan kue! (terjemahan bebas dr POC). mungkin bisa dicoba suatu hari nanti. ntah kapan.
betewe, mau dong mar tulisin resepnya d'creps yg isi apel itu. :D (loh ko malah request disini hihihihi :p)
mau dong dibikinin...
BalasHapusoke juga bikin sama zahra, ntar report ah jadinya kaya apa kalo bikin bareng zahra.. report ke-repot-an hehehehe
wah, gampang banget ya kayaknya. mau ah nyobain...
BalasHapusmasa sih mei? dulu jualannya pake tupperware biru lho ...
BalasHapusmungkin mei ke himastronnya siang, biasanya udah abis *hahaha ... sombong*
crepes isi apel ada di sini kok, coba cari aja di recipe
bikin sendiri aja hoream ...
BalasHapusminta tolong ka wa aa weh hahahaaaa
coba dijual di kantor, na'
BalasHapushihihiiii
sluurps...*melelehleleh*
BalasHapushihihihi, betul2
BalasHapusayo oom, direkayasa resepnya, lalu difoto
BalasHapuspasti lebih te-o-pe *slurrrp*
pernah nyobian da pas bulan puasa...tapiii..hiks..tidak spt yang di bayangkeun..usut punya usut..dari lumpiana..rada bau...hiks...
BalasHapusoww ... memang kulit lumpia itu nggak tahan lama
BalasHapuskemaren juga beli sedikit langsung diabisin, abis suka berjamur
*tapi kalo jamurnya masih dikit-dikit mah dihajar aja hahahaha*
umaaaay! hueeek :p
BalasHapusah mahmin ... keju goreng kan gitu juga
BalasHapushihihiiiiii
oh. terpana. mungkin itu yang bikin enak hihihihi...
BalasHapuslegian setelah digulung diroromenduti, hihihiii
BalasHapus